값붙여넣기 단축키는 공통적으로는 없습니다. 그러나 사용자가 설정을 조정하여 단축키를 만들어 사용할 수 있습니다.
절차는 조금은 길지만.... 그대로 따라하세요.

보기->도구->사용자정의->명령탭에서 범주 "편집"을 선택하고->오른쪽목록중 "값붙여넣기" 아이콘을 화면상단으로 드래그하여 놓습니다. ->사용자정의창에 "선택사항수정"버튼이 있습니다. 클릭 ->"텍스트만(항상)"을 클릭 -> 다시 "선택사항수정" 클릭 ->이름이 너무 기니까 "값 붙여넣기(&P)"를 "값(&P)" 이렇게 고치세요. ->닫기

이제부터 선택하여붙여넣기의 단축키는 Alt+P 가 됩니다.
나머지 도구버튼들도 이런원리로 단축키를 만들어 사용하면 됩니다.